Servicio de corte de jamón en directo, donde cada pieza se trabaja al momento para ofrecer el producto recién cortado en su punto óptimo. La precisión en el corte y el cuidado en la presentación garantizan una experiencia gastronómica de alto nivel.
Con una duración habitual de 3–4 horas, este servicio aporta elegancia, distinción y un elemento diferencial a cualquier tipo de evento, pudiendo desarrollarse también en entornos internacionales.
